【予約1年待ちの味】阪神梅田本店B2F『溢彩流香 餃子小厨』の餃子とラーツァン飯

餃子のイラストが目印
わらしっこ

いつもと少し違う餃子が食べたい!と餃子の専門店をお探しの方、こんにちは

そんな方にオススメのお店【溢彩流香 餃子小厨】

阪神梅田本店の地下2階 阪神バル横丁のバルゾーンにあります

こんなお店

・本店は予約1年待ちの大阪高槻市にあった超人気店『溢彩流香』(現在は岡山に移転のため閉店)

・オーナーの叶 朝陽さんが監修した餃子専門店

・お店の味が阪神梅田本店で味わえる

わらしっこ

注文したのは『水晶餃子(焼き餃子)のセット』

・・・セット内容・・・

・水晶餃子(焼き餃子)6ヶ

・付け合わせ3種

・スープ

・ラーツァン飯

・餃子のタレ

わらしっこ

水晶餃子は6ヶか9ヶのどちらかを選べるで

目次

皮がモチモチの水晶餃子

普段食べている餃子とは違う形

普段食べている餃子とちがって、皮がモチモチで水餃子の皮みたい

中の具の味がしっかりついているから、逆にモチモチの皮との相性GOOD

わらしっこ

中の具は豚肉とエビと白菜が入ってるで

店員さん曰く、「味がしっかりついているから、最初はそのままで。お次はタレで食べるのがオススメ」とのこと

わらしっこ

タレをつけると、モチモチ皮の味もまた変わって美味しかったで

ラーツァン飯は付け合わせ3種と食べるとウマい

今回のイチオシ『ラーツァン飯』

ラーツァン飯は『中華腸詰』を混ぜた混ぜご飯です

わらしっこ

腸詰はサラミを少し甘くしたような感じやで

あまり日本では食べることがない味なので、最初は「ん?」と迷子になりました

でも付け合わせ3種類と食べると美味さ引き立ちます

・・・付け合わせは上から・・・

・にんじんのマリネ

・ズッキーニのナムル

・蒸し鶏のネギダレ

しっかり味がついたラーツァン飯だから、このあっさりした付け合わせが合うんです

ラーツァン飯は付け合わせと一緒に〆で食べるのがオススメです

わらしっこ

ラーツァン飯と付け合わせはクセになるで

まとめ

他にも水餃子や、お酒のお供にピッタリなおつまみなどのメニューもあります

カウンター席もあり、女性のお一人様も多数来店されていました

人気店の餃子とラーツァン飯、サクッと阪神梅田本店でいかがでしょうか

お店の情報

場所:阪神梅田本店B2F 阪神バル横丁バルゾーン

TEL:06-6345-0716

わらしっこ

阪神バル横丁で餃子とラーツァン飯を制する

おわり

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