美味しいお肉、ハンバーグが食べたい!いろんな楽しみ方をしたい!という方、こんにちは
そんな方にオススメのお店【肉屋のハンバーグと炊きたての米】
JR大阪駅中央改札より徒歩3分、大阪ステーションシティ サウスゲートビルディングB1Fにあります
2022年4月にオープンした、ハンバーグとお肉が楽しめるお店です
お店の隣には姉妹店の【永田精肉店】というお肉屋さんも併設されてるで
そんなお肉屋さんのお肉ということで期待も高まりますね
今回注文したのは『ハンバーグとハラミステーキのセット』
お肉は食べる時に焼くため、半生の状態ででてきます
今回はこのお肉たちをどのように楽しめるのか、楽しみ方を4つご紹介します
梅田でお肉を楽しみたい方のお役に立てますように
好きな焼き加減で楽しめる
半生のお肉を鉄板の上で焼きます
焼き加減は自分の好きな加減でOK
レア、ミディアムレア、ミディアム、ウェルダンと4種類の焼き加減で楽しんだで
どの焼き加減でも、お肉の美味しさを楽しむことができました
鉄板の下の燃料がなくなったら追加してくれるので、ウェルダン派の人も安心してくださいね
好きな薬味で楽しめる
お肉の周りには色とりどりの薬味が6種類
カレー塩、からしマヨネーズ、高菜、豆板醤、わさび、みそピーナッツ
いろんな焼き加減で焼いた後は、好きな薬味を上にのせて楽しみます
みそピーナッツは初めて食べたけど、ピーナッツの食感が新鮮で美味しい!カレー塩もオススメやで
好きなタレで楽しめる
6種類の薬味で楽しんだ後は、堂々と並んでいる3種類のタレで楽しみます
しょうゆダレ、しおダレ、ポンズ
薬味とはまたちがった美味しさです
オススメはしょうゆダレ、薬味との相性もバッチシ!
好きな〆で楽しめる
〆はご飯の上にミディアムレアで焼いたハンバーグの上に黄身をのせて、しょうゆダレをかけていただきました
黄身がめっちゃ濃厚で、しょうゆダレとお肉の旨味が合わさって最高の〆やったで
今回はハンバーグと黄身だけをのせましたが、卵がとっても美味しいので普通に卵かけご飯にしても最高ですね
お好きな〆で楽しんでみてください
まとめ
お店では他にもいろいろな楽しみ方を見ることができます。
自分だけのおいしい食べ方を見つけてみてくださいね
ハンバーガーなどのメニューもあるから食べてみてな
お店は広くないですが、カウンター席もあるので、お一人様でも気兼ねなく入ることができます
ぜひ梅田でランチをお楽しみください
場所:大阪ステーションシティ サウスゲートビルディング B1F (大丸梅田店横すぐ)
TEL:06-4400-4758
営業時間:10:00〜21:30(LO:21:00)
いろんな楽しみ方でお肉を制する
おわり
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